本书通过大量的调查研究，分级测评，案例跟踪，切实将研究与教学进行结合，将幼儿礼仪启蒙教育课程融入一日生活，形式新颖，效果显著，为学前教育工作者了解幼儿礼仪知行现状，系统培养幼儿礼仪学习，有着积极的指导意义。
周巍，上海市福山同乐幼儿园园长，中学不错教师，根植于学前教育领域二十九年，担任园长二十多年。曾主持多个市、区级课题研究工作。所负责的课题多次获得市区级奖励，曾被评为上海市教科研优选工作者荣誉称号。目前主持市级课题《开展知行统一的幼儿礼仪教育行动研究》，建构幼儿园礼仪教育课程体系，探索知行统一的幼儿礼仪教育方法与途径。
前言
理论篇
研究报告
开展知行统一的幼儿礼仪教育行动研究
《开展知行统一的幼儿礼仪教育行动研究》情报综述
经验论文
将儿童剧融入“知行统一”幼儿礼仪教育的新尝试
幼儿礼仪故事活动的实践与研究
说童谣，讲礼仪
浅谈幼儿礼仪教育在游戏中的渗透策略
绘本阅读促进幼儿礼仪的养成
浅谈幼儿园礼仪环境创设的几点做法
运用成长档案袋，促幼儿礼仪“知行统一”的实践与思考
小班幼儿礼仪教育的实践与探索
引导小班幼儿合理表现情绪的案例研究
有效解决中班幼儿告状行为的个案研究
培养幼儿良好礼仪行为习惯的家庭教育指导实践与研究
运用评价指标促进幼儿“知行统一”礼仪教育的研究
实践篇
礼仪话动案例
我会应答（小班）
车来了（小班）
小熊请客（小班）
打喷嚏（小班）
红绿灯眨眼睛（小班）
狼来了（小班）
微笑（中班）
自我介绍（中班）
我是轻轻（中班）
多嘴的八哥鸟（中班）
礼仪歌（大班）
上学不迟到（大班）
爱护花草树木（大班）
我是环保小天使（大班）
大熊有个小麻烦（大班）
礼仪情景剧
文明车厢（小班）
懂礼貌人人爱（小班）
助人小天使（小班）
爱惜粮食（中班）
乱扔香蕉皮的小狐狸（中班）
小花猫照镜子（大班）
花木兰替父从军记（大班）
教育故事
随风潜入夜，润物细无声
宽容，你学会了吗
倔强的小鱼儿
咆哮的辉哥
排队那些事
“那啥，闭嘴”
我不要“小红花”
座右铭
附录
附录一儿童个案观察记录
附录二各年龄段主题活动中礼仪内容分析整合表列举
附录三主题学习活动列举
附录四自编礼仪歌谣选
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